【希爾麥烘焙設備,專心研制烘焙設備,用心服務烘焙工匠】希爾麥冷藏醒發(fā)箱:冷藏醒發(fā)箱也稱發(fā)酵箱,將面團進行冷藏、發(fā)酵產(chǎn)品設
【希爾麥烘焙設備,專心研制烘焙設備,用心服務烘焙工匠】
希爾麥冷藏醒發(fā)箱:
冷藏醒發(fā)箱也稱發(fā)酵箱,將面團進行冷藏、發(fā)酵產(chǎn)品設備,廣泛適用:西點連鎖店、酒店廚房、學校食堂、面包房設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,食品廠設備
1、冷藏/醒發(fā)一機兩用(溫度-3度50度,濕度0-99%,溫度濕度可根據(jù)需要設置)。
2、設置:手動與自動功能,冷凍、冷藏、醒發(fā)?、醒發(fā)ニ、全智能微電腦控制全過程、溫濕度控制精確、穩(wěn)定性高
3、微電腦智能化控制面板、產(chǎn)品醒發(fā)過程,一目了然。
4、噴水式加噴蒸汽式加濕、實現(xiàn)強制加濕、不受冷熱影響、且加濕快、循環(huán)風強勁、箱體內(nèi)部溫濕度均勻
5、規(guī)格型號:18/36盤單門、32盤上下門、冷藏室。
6、進口優(yōu)質(zhì)壓縮機、配置散熱器、蒸發(fā)器、制冷效果更好
注意:所有烘焙設備禁止與水直接接觸,可用微濕抹布清潔。清潔、維護保養(yǎng)必須在機器斷電狀態(tài)時方可進行。
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