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上海廚鼎廚房設(shè)備有限公司

上海廚鼎廚房設(shè)備有限公司

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上海廚鼎廚房設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式:制造商,服務(wù)商

所在地區(qū):上海

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竇連孟

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商用廚房設(shè)備六頭燃?xì)忪易袪t13788987141
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產(chǎn)品: 瀏覽次數(shù):1315商用廚房設(shè)備六頭燃?xì)忪易袪t13788987141 
品牌: 廚鼎廚房設(shè)備
外形尺寸: 1100*800*800mm
氣源: 天然氣或液化氣
爐頭: 廣東文華爐頭
單價(jià): 面議
最小起訂量: 1 臺(tái)
供貨總量: 500 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2024-11-15 11:53
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詳細(xì)信息

酒店廚房設(shè)備燃?xì)饬^煲仔爐,每個(gè)爐頭配有獨(dú)立調(diào)節(jié)閥及火種,操作方便,配有獨(dú)立的接渣盆,易于清理。采用高耐熱鑄鐵爐架,不易開(kāi)裂,耐用,壽命長(zhǎng)。獨(dú)立壓電打火機(jī)裝置,氣閥配安全熄火裝置,確保用戶使用安全。體積小、重量輕,可根據(jù)需要靈活、自由擺放,整體結(jié)構(gòu)安全合理??膳渲谜鸺芗安讳P鋼調(diào)料板,并可根據(jù)需要定做,可設(shè)計(jì)自然風(fēng)式??筛鶕?jù)廚房現(xiàn)場(chǎng)定做其他異形款式及尺寸,分別配置安全制式或節(jié)能電子點(diǎn)火器。燃?xì)忪易袪t高效節(jié)能、經(jīng)濟(jì)安全、無(wú)毒、無(wú)煙、無(wú)塵、不留殘液、清潔衛(wèi)生,符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),歡迎廣大客戶來(lái)電咨詢。


材質(zhì)說(shuō)明:

燃?xì)饬^煲仔爐外結(jié)構(gòu)采用SUS201或304不銹鋼板材精工制作而成,面板材質(zhì)1.5mm,灶身及灶背板1.2mm,爐體骨架40*40mm不銹鋼方管,爐腳Ф51mm*1.5mm不銹鋼重力腳。全新燃?xì)饧訜岱绞?,燃?xì)馊肟讦?″,可根據(jù)需要選擇從爐背右下位接入或者從爐底右前位接入。每個(gè)爐頭配有獨(dú)立調(diào)節(jié)閥及火種,配有獨(dú)立的接渣盆,采用高耐熱鑄鐵爐架,獨(dú)立壓電打火機(jī)裝置,氣閥配安全熄火裝置,體積小、重量輕。爐頭、閥門選用廣東名牌產(chǎn)品。


應(yīng)用行業(yè):

1、餐飲(茶餐廳,西餐廳,中餐店,煲仔飯等)

2、單位食堂(機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校、醫(yī)院、、賓館、酒店,招標(biāo)等)

3、食品加工(煮面、煮米粉等)


安裝方法:

1、首先檢查確認(rèn)使用氣源種類符合爐灶銘牌規(guī)定的燃?xì)夥N類,使用壓力匹配無(wú)誤方可進(jìn)行安裝。

2、爐灶應(yīng)安裝在專業(yè)廚房?jī)?nèi),不允許靠近可燃物品,并要求安置在脫排油煙罩下。燃?xì)狻⒆詠?lái)水管鑲接緊固。

3、如安裝在地下室或通風(fēng)條件不良場(chǎng)所,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定必須安裝燃?xì)鈭?bào)警及緊急氣源切斷開(kāi)關(guān)。

4、組合排列合,注意爐體的平整,調(diào)整節(jié)爐灶腳螺栓必須調(diào)整到統(tǒng)一高度,并注意灶體的落水傾斜。

5、如輸入氣源壓力超出灶前壓力,則應(yīng)配有減壓閥。6、風(fēng)機(jī)電源插座應(yīng)設(shè)在干燥、清潔的位置,選用防水插座,以保證電器設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn),風(fēng)機(jī)有專用電氣開(kāi)關(guān)控制。


清潔保養(yǎng):

1、燃?xì)忪易袪t應(yīng)保持清潔,灶面應(yīng)每天清潔一次。

2、發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃燒保持正常。

3、各燃?xì)忾y門由專業(yè)人員定期檢查。

4、風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行半年左右要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。清理進(jìn)風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等,保證風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、對(duì)于爐灶的檢修和所需要的維護(hù)請(qǐng)與我司售后服務(wù)部門聯(lián)系。


使用說(shuō)明:

1、請(qǐng)認(rèn)清使用的氣源種類及燃?xì)鈮毫κ欠穹蠣t灶要求,每種爐灶僅適合一種氣源。

2、點(diǎn)火前,請(qǐng)先確認(rèn)爐灶上各燃?xì)忾y門處于關(guān)閉狀態(tài),再打開(kāi)供氣閥開(kāi)關(guān),排氣罩必須保持通暢。

3、開(kāi)風(fēng)機(jī)。

4、先點(diǎn)燃長(zhǎng)明火,打開(kāi)主火根據(jù)需要調(diào)節(jié)火焰大小,使火焰基本成藍(lán)焰,燃燒均勻。若有黃焰現(xiàn)象,可調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)管上的風(fēng)閥大小使火焰正常。若長(zhǎng)明火未點(diǎn)燃時(shí),切勿打開(kāi)主火。

5、停止使用時(shí),先關(guān)閉主火閥,再關(guān)閉長(zhǎng)明火進(jìn)氣閥門,切斷進(jìn)氣管氣源。

6、后關(guān)風(fēng)機(jī)。


注意事項(xiàng):

1、本設(shè)備均使用燃?xì)獾蛪洪y,不得使用中壓閥及高壓閥。

2、通氣前,必須進(jìn)行氣密性試驗(yàn),試驗(yàn)壓力為10KPa。穩(wěn)壓3分鐘無(wú)壓降。通氣后,必須檢查燃?xì)夤艿?、閥門及擴(kuò)口銅接頭連接處不得有漏氣現(xiàn)象。

3、如發(fā)生燃?xì)庑孤瑧?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y,切斷氣源。并立即呼叫專職維修服務(wù)工程人員進(jìn)得修理。

4、燃?xì)忾y門的開(kāi)關(guān)應(yīng)按標(biāo)牌指示進(jìn)行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃?xì)夤艿篮驮O(shè)備非專業(yè)人員切勿隨意拆動(dòng)。

5、為了安全起見(jiàn),應(yīng)該由合格的管道工來(lái)安裝燃?xì)鉅t灶,該管道工應(yīng)該熟悉燃?xì)獍惭b工作和當(dāng)?shù)厝細(xì)庖?。使用中如發(fā)現(xiàn)管道、閥門等有漏氣現(xiàn)象應(yīng)立即停止使用,排除故障后方可使用。使用過(guò)程中,操作者不得離開(kāi)工作崗位,以防湯水溢出,引起熄火,使燃?xì)馔庖?,發(fā)生事故。

6、非專業(yè)人員不得擅自拆卸燃?xì)忾_(kāi)關(guān),燃具和燃?xì)夤艿?。使用完畢后,先關(guān)閉供氣閥門,然后再關(guān)主氣閥。

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