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點(diǎn)擊圖片查看原圖鉅兆智能自動(dòng)炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題：
1、招工難、用工貴，管理難已成為餐飲界共識(shí)；
--能源和人力成本不斷攀升；
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪，菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定，食品安全難保證；
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出；
2、工藝模式落后，具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式，難以支持專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化出品
智能自動(dòng)炒菜機(jī)器人
萬(wàn)種菜譜，程序任加
自動(dòng)加料，自動(dòng)翻炒
操作簡(jiǎn)便，使用安全
快捷高效，節(jié)能環(huán)保
可設(shè)定上萬(wàn)種菜單，多種語(yǔ)言提示，電腦智能控制火力及速度，自動(dòng)拋鍋翻炒；以后的連鎖餐廳只需要一個(gè)總廚，解決所有分店出品，保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣，總廚的拿手好菜以后可以通過(guò)智能炒菜機(jī)復(fù)制到每個(gè)餐廳啦。
1.電腦編程，人手模擬，機(jī)器代替人手操作.
2.高效操作，可不間斷工作，不需要換班工作。
3.火力大小可智能調(diào)控，無(wú)需操作大小火不間斷烹煮。
鉅兆智能爐業(yè)商用酒店餐飲專(zhuān)用智能自動(dòng)炒菜機(jī)廚師最?lèi)?ài)
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